Bourgogne blanc 2016 - Mistral

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    • Bourgogne blanc 2016

      Bourgogne blanc 2016

      750ml

      Maison de Montille

      Código 32352

      R$ 627,42

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      Bourgogne blanc 2016

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      Maison de Montille Código 32352

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      Sobre o vinho

      As uvas usadas na produção deste Borgonha branco vem de regiões reconhecidas pela qualidade da Chardonnay na Borgonha: Meursault, Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet. O resultado é um branco puro, equilibrado e com muito frescor.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e carnes brancas.
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      Sobre o vinho

      As uvas usadas na produção deste Borgonha branco vem de regiões reconhecidas pela qualidade da Chardonnay na Borgonha: Meursault, Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet. O resultado é um branco puro, equilibrado e com muito frescor.

      Características

      País

      França

      Safra

      2016

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12.3

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      Fermentações alcoólica e malolática em barricas de 600 litros e também barricas de 228 litros. (sendo 5% a 20% barricas novas).

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados na Bourgogne.

      Maturação

      11 a 12 meses antes do engarrafamento em barricas usadas, para preservar a tipicidade da uva e terroir (5% novas).

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e carnes brancas.
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