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    Buçaco Reservado Tinto 2015
    94

    pontos

    Buçaco Reservado Tinto 2015

    750ml

    Palácio do Buçaco

    Código 32871

    R$ 1.630,31

    até 6x de R$ 271,72 sem juros

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    Palácio do Buçaco Código 32871

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    Sobre o vinho

    O Buçaco é sem dúvida um dos maiores vinhos da Península Ibérica. Seus tintos, produzidos com uvas da Bairrada e do Dão, são únicos e possuem um notável potencial de envelhecimento, capazes de se aprimorar por muitas décadas. O raríssimo Vinha da Mata é um Buçaco de vinhedo único, elaborado exclusivamente com uvas de uma parcela situada próxima ao histórico Palácio do Buçaco. Até hoje, apenas três safras foram produzidas em quantidades extremamente limitadas: 2001, 2010 e 2015. Trata-se de uma verdadeira raridade — um tinto para conhecedores, que certamente encantará os apreciadores dos excepcionais vinhos do Buçaco.

    Pontuações

    • 94

      pontos

      Robert
      Parker
      2015

    Harmonização

    • Carnes em geral e massas.
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    Sobre o vinho

    O Buçaco é sem dúvida um dos maiores vinhos da Península Ibérica. Seus tintos, produzidos com uvas da Bairrada e do Dão, são únicos e possuem um notável potencial de envelhecimento, capazes de se aprimorar por muitas décadas. O raríssimo Vinha da Mata é um Buçaco de vinhedo único, elaborado exclusivamente com uvas de uma parcela situada próxima ao histórico Palácio do Buçaco. Até hoje, apenas três safras foram produzidas em quantidades extremamente limitadas: 2001, 2010 e 2015. Trata-se de uma verdadeira raridade — um tinto para conhecedores, que certamente encantará os apreciadores dos excepcionais vinhos do Buçaco.

    Características

    Região

    Bairrada

    Safra

    2015

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Baga (70%) e Touriga Nacional (30%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    As uvas são colhidas e cuidadosamente selecionadas. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês de 300 litros, seguida de fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na região da Bairrada, dentro da Mata do Buçaco, cultivadas ao lado do histórico Palácio Hotel do Buçaco, na Serra do Buçaco (Mealhada, Portugal).

    Maturação

    Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês.

    Harmonização

    • Carnes em geral e massas.
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