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Carruades de Lafite 2007
750ml
Deuxième vin
Código 19488
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750ml
Deuxième vin
Código 19488
Carruades de Lafite é o segundo vinho do mítico Château Lafite. Segundo Robert Parker, este fantástico tinto tem ficado cada vez melhor, devido à "seleção de uvas draconiana" empregada para o "Grand Vin". Complexo, concentrado e exuberante, com a finesse só encontrada nos melhores vinhos de Bordeaux.
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Robert
Parker
2007
Harmonização
Carruades de Lafite é o segundo vinho do mítico Château Lafite. Segundo Robert Parker, este fantástico tinto tem ficado cada vez melhor, devido à "seleção de uvas draconiana" empregada para o "Grand Vin". Complexo, concentrado e exuberante, com a finesse só encontrada nos melhores vinhos de Bordeaux.
Produtor
Deuxième vin
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2007
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (49%), Merlot (44%), Cabernet Franc (5%) e Petit Verdot (2%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação alcoólica conduzida em cubas de madeira, concreto e aço inoxidável. Bombeamento suave durante o processo. O tempo total de maceração dura cerca de 20 dias. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados ao norte da denominação Pauillac, na fronteira com Saint-Estèphe. O vinhedo consiste em três áreas principais: as encostas ao redor do Château, o planalto adjacente de Carruades a oeste e 4,5 hectares na denominação Saint-Estèphe.
Maturação
Maturado por 16 meses em barricas de carvalho francês feitas da tonelaria do próprio Château.
Harmonização
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