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    Castello di Farnetella Chianti Colli Senesi 2020
    90

    pontos

    Castello di Farnetella Chianti Colli Senesi 2020

    750ml

    Castello di Farnetella (Fèlsina)

    Código 37143

    R$ 281,65

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    Castello di Farnetella Chianti Colli Senesi 2020

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    Castello di Farnetella (Fèlsina) Código 37143

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    Sobre o vinho

    Castello di Farnetella é a segunda propriedade do dinâmico Giuseppe Mazzocolin, da Fattoria di Fèlsina, localizada na região de Colli Senesi, quase na fronteira da zona do Vino Nobile de Montepulciano. Este saboroso Chianti Colli Senesi é elaborado no melhor estilo dos Chianti tradicionais, combinando frescor, fruta madura e um toque sedoso no palato.

    Pontuações

    • 90

      pontos

      James
      Suckling
      2020

    • 90

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2020

    • 89

      pontos

      Wine
      Spectator
      2020

    Harmonização

    • Pizzas, grelhados e massas com molho vermelho.
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    Sobre o vinho

    Castello di Farnetella é a segunda propriedade do dinâmico Giuseppe Mazzocolin, da Fattoria di Fèlsina, localizada na região de Colli Senesi, quase na fronteira da zona do Vino Nobile de Montepulciano. Este saboroso Chianti Colli Senesi é elaborado no melhor estilo dos Chianti tradicionais, combinando frescor, fruta madura e um toque sedoso no palato.

    Características

    País

    Itália

    Região

    Toscana

    Safra

    2020

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Sangiovese (90%) e Merlot (10%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Punch-downs diários automáticos durante a fermentação a 28-30ºC, seguidos de maceração de 10-12 dias.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na comuna de Sinalunga, a sudeste de Siena e a nordeste de Montepulciano. Solo predominantemente argiloso e arenoso com alguma argila e uma maior proporção de pedra e giz.

    Maturação

    Maturado de 8 a 12 meses em barricas de pequeno e médio porte e mais 4-6 meses de estágio em garrafa.

    Harmonização

    • Pizzas, grelhados e massas com molho vermelho.
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