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    • Catena Malbec Rosé 2021

      Catena Malbec Rosé 2021

      750ml

      Catena Zapata

      Catena Zapata é "A Vinícola #1 do Mundo" na World's Best Vineyards 2023

      Código 35032

      De R$ 188,86

      R$ 169,97

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      Catena Malbec Rosé 2021

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      Catena Zapata Código 35032

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      Sobre o vinho

      Elaborado com base na uva Malbec e uma pequena pitada das uvas Syrah e Grenache, é um rosado repleto de cativantes notas aromáticas. Sua coloração é clara e delicada, lembrando os grandes rosés da Provence, combinando aromas florais, de frutas cítricas e frutas vermelhas, com um toque de pimenta rosa. No palato mostra um frescor que é conseguido nos vinhedos de altitude elevada. Amplo, gastronômico, versátil e com uma elegância irresistível, é o grande e esperado rosado de Catena Zapata.

      Harmonização

      • Aperitivos, queijos, peixes e frutos do mar.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Elaborado com base na uva Malbec e uma pequena pitada das uvas Syrah e Grenache, é um rosado repleto de cativantes notas aromáticas. Sua coloração é clara e delicada, lembrando os grandes rosés da Provence, combinando aromas florais, de frutas cítricas e frutas vermelhas, com um toque de pimenta rosa. No palato mostra um frescor que é conseguido nos vinhedos de altitude elevada. Amplo, gastronômico, versátil e com uma elegância irresistível, é o grande e esperado rosado de Catena Zapata.

      Características

      Região

      Cuyo

      Safra

      2021

      Uva

      Malbec (90%), Syrah (5%) e Grenache (5%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      06 a 09ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      Maceração carbônica por 6 horas. Fermentação de 23 dias em cubas de inox a 16°C. Fermentação malolática parcial.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de três vinhedos diferentes - Agrelo (950m), Lunlunta (920m) e Altamira (1095m).

      Maturação

      Permanece de 3 a 4 meses em barricas anteriormente utilizadas no envelhecimento de Chardonnays.

      Harmonização

      • Aperitivos, queijos, peixes e frutos do mar.
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