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Este tinto potente e concentrado é elaborado a partir de vinhas antigas de Petite Sirah plantadas na AVA Suisun Valley, na região costeira da Califórnia, próxima ao Napa Valley. Trata-se de um Petite Sirah grandioso, escuro, encorpado e suculento, com notas de ervas, frutas negras e especiarias. Durif é o nome original da uva Petite Sirah – uma uva distinta da Syrah. A família Wagner adicionou o “Grand” ao nome do vinho para ilustrar a grandiosidade que a Petite Sirah pode atingir no terroir de Suisun Valley.
Harmonização
Este tinto potente e concentrado é elaborado a partir de vinhas antigas de Petite Sirah plantadas na AVA Suisun Valley, na região costeira da Califórnia, próxima ao Napa Valley. Trata-se de um Petite Sirah grandioso, escuro, encorpado e suculento, com notas de ervas, frutas negras e especiarias. Durif é o nome original da uva Petite Sirah – uma uva distinta da Syrah. A família Wagner adicionou o “Grand” ao nome do vinho para ilustrar a grandiosidade que a Petite Sirah pode atingir no terroir de Suisun Valley.
Produtor
Caymus Vineyards
País
Estados Unidos
Região
Califórnia
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Petite Sirah
Volume
750ml
Teor alcoólico
15
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Muito Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhas antigas e nobres de Petite Sirah, em Suisun Valley, uma zona mais quente a sudeste de Napa Valley.
Maturação
Envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Harmonização
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