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Um vinho elaborado para ter uma vida incrivelmente longa nas palavras de Robert Parker, o Château Calon Ségur é um dos mais notáveis vinhos de St Estèphe - um 3eme Cru Classé desde 1855. O vinhedo da propriedade é um dos 3 originais de St Estèphe e conta com uma grande proporção de Cabernet Sauvignon que contribui para o caráter potente do tinto.
Harmonização
Um vinho elaborado para ter uma vida incrivelmente longa nas palavras de Robert Parker, o Château Calon Ségur é um dos mais notáveis vinhos de St Estèphe - um 3eme Cru Classé desde 1855. O vinhedo da propriedade é um dos 3 originais de St Estèphe e conta com uma grande proporção de Cabernet Sauvignon que contribui para o caráter potente do tinto.
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2007
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%) e Cabernet Franc (15%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos proprios localizados na area de Saint Estèphe. Solos de graves. Rendimentos limitados. Colheita manual.
Maturação
O vinho é maturado em barrica de carvalho francês por 18 meses.
Harmonização
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