Château Duhart-Milon 2021

Sobre o vinho

Château Duhart-Milon é um Pauillac de quarta classe dos grandes vinhos de Bordeaux, na classificação de 1855 e é frequentemente descrito como um modelo da apelação Pauillac. Para Parker, é um vinho encorpado e o mais concentrado e amplo exemplo desta classe degustada por ele em 30 anos.

Pontuações

95
pontos

Wine
Enthusiast
2021
94-95
pontos

James
Suckling
2021
92
pontos

Robert
Parker
2021
92
pontos

Antonio
Galloni
2021
91
pontos

Tim
Atkin
2021

Harmonização

Carnes em geral e massas.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Cru classé (Médoc/Graves)

País

França

Região

Bordeaux

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

Cabernet Sauvignon (81%) e Merlot (19%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

As uvas são cuidadosamente selecionadas. Fermentação e maceração por 20 dias em cubas de concreto ou aço inoxidável. Bombeamento suave realizado para otimizar a extração. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Château Duhart-Milon, que consiste em um único bloco de videiras adjacente ao Château Lafite Rothschild, na encosta a oeste do planalto de Carruades. Localizados em Pauillac, aproximadamente 40 km ao norte de Bordeaux. A propriedade tem 76 hectares de videiras. O solo consiste em cascalho fino misturado com areia eólica em um calcário terciário.

Maturação

Maturado por 14 meses em barris de carvalho francês, sendo 50% novos.

Harmonização

Carnes em geral e massas.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Château Duhart-Milon 2021