Vinhos de GuardaChâteau Grand-Puy-Lacoste 2006
Código 18747 | Vinho francês
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)Uvas
Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
Me avise quando houver disponibilidade.
Produto temporariamente indisponível no estoque.
94 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
91 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Um dos mais reverenciados Crus Classés de Pauillac, o Château Grand-Puy-Lacoste é um dos melhores exemplos desta denominação. Elaborado com predominância de Cabernet Sauvignon, expressa potência, elegância e grande capacidade de envelhecimento. Os taninos são doces, mas firmes, e a estrutura é impecável. O final de boca, segundo Robert Parker, ultrapassa 40 segundos, refletindo a profundidade e complexidade deste grande Bordeaux.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente e selecionadas ainda na vinha, passando por uma segunda triagem na adega após o desengace. Em seguida, são submetidas a uma maceração a frio por aproximadamente 3 semanas. Fermentação em cubas de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura, durante o processo são realizadas remontagens. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Pauillac, na renomada região de Médoc, em Bordeaux. A propriedade se estende por aproximadamente 90 hectares, dos quais 60 hectares são dedicados à produção de vinho. As vinhas, com idade média de 38 anos, estão plantadas em um solo profundo composto por cascalho grosso.
Maturação
Maturado por 16 a 18 meses barricas de carvalho francês, sendo 75% novas.
