93
pontos
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Um dos mais reverenciados Crus Classés de Pauillac, o Grand-Puy-Lacoste é sempre um dos melhores exemplos desta denominação. Os taninos são doces mas abundantes e o final, segundo Robert Parker, dura mais de 40 segundos! Um grande Bordeaux.
93
pontos
James
Suckling
2011
92
pontos
Wine
Enthusiast
2011
91
pontos
Robert
Parker
2011
91
pontos
Wine
Spectator
2011
Harmonização
Um dos mais reverenciados Crus Classés de Pauillac, o Grand-Puy-Lacoste é sempre um dos melhores exemplos desta denominação. Os taninos são doces mas abundantes e o final, segundo Robert Parker, dura mais de 40 segundos! Um grande Bordeaux.
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2011
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (78%) e Merlot (22%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação e maceração realizada por cerca de 3 semanas com temperatura controlada.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados na região de Pauillac. Suas vinhas tem idade média de 38 anos, solo cascalho grosso muito profundo.
Maturação
Maturado entre 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 75% novas a cada safra.
Harmonização
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