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O Château Lafon-Rochet é um clássico Cru Classé de St Estephe, com taninos macios, boa fruta e estrutura. Um vinho de grande apelo gastronômico.
O Château Lafon-Rochet é um clássico Cru Classé de St Estephe, com taninos macios, boa fruta e estrutura. Um vinho de grande apelo gastronômico.
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2007
Tipo
Tinto
Uva
Merlot (53%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (5%) e Petit Verdot (2%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Cada casta é vinificada separadamente em tanque com controle de temperatura. Fermentação malolática completa. Corte elaborado antes do engarrafamento.
Vinhedo
Localizados na denominação de Saint-Estephe, na margem esquerda de Bordeaux.
Maturação
O vinho matura por cerca de 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês sendo 50% novas.
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