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    • Château Pape Clément 2007

      92

      pontos

      Château Pape Clément 2007

      750ml

      Cru classé (Médoc/Graves)

      Código 23465

      R$ 3.634,24

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      Château Pape Clément 2007

      Château Pape Clément 2007

      Cru classé (Médoc/Graves) Código 23465

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      Sobre o vinho

      Com 700 anos de história, o Château Pape Clément possui um dos mais antigos vinhedos de Bordeaux, que pertenceu ao Papa Clemente. Com notas altíssimas da imprensa especializada, este profundo tinto é freqüentemente comparado aos Premier Grand Cru Classé. O vinho da safra de 2007 mostra sofisticadas notas terrosas e, segundo Robert Parker, trata-se de um dos maiores vinhos desta safra.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        Robert
        Parker
        2007

      Harmonização

      • Carne vermelha, massas, queijos
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      Sobre o vinho

      Com 700 anos de história, o Château Pape Clément possui um dos mais antigos vinhedos de Bordeaux, que pertenceu ao Papa Clemente. Com notas altíssimas da imprensa especializada, este profundo tinto é freqüentemente comparado aos Premier Grand Cru Classé. O vinho da safra de 2007 mostra sofisticadas notas terrosas e, segundo Robert Parker, trata-se de um dos maiores vinhos desta safra.

      Características

      País

      França

      Região

      Bordeaux

      Safra

      2007

      Tipo

      Tinto

      Uva

      56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 4% Cabernet Franc

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Tradicional com controle de temperatura

      Vinhedo

      Um dos mais antigos vinhedos de Bordeaux com colheitas manuais

      Maturação

      O vinho matura em barricas de carvalho francês por cerca de 18 meses. Fermentação malolática em barris.

      Harmonização

      • Carne vermelha, massas, queijos
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