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Elaborado com uma cativante combinação da uva Viognier com uma pequena parcela de Chardonnay, o Château Routas Blanc mostra refrescantes notas de frutas cítricas com ótima persistência no palato. "Extremamente gostoso" para James Suckling, é rico e convidativo, é um branco perfeito para bebericar nos dias mais quentes, combinando muito bem com saladas e frutos do mar.
Harmonização
Elaborado com uma cativante combinação da uva Viognier com uma pequena parcela de Chardonnay, o Château Routas Blanc mostra refrescantes notas de frutas cítricas com ótima persistência no palato. "Extremamente gostoso" para James Suckling, é rico e convidativo, é um branco perfeito para bebericar nos dias mais quentes, combinando muito bem com saladas e frutos do mar.
Produtor
Château Routas
País
França
Região
Provence
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
Viognier (75%) e Chardonnay (25%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura (16°c) por duas semanas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Coteaux Varois. Solo: Argila e calcário
Maturação
Sem passagem por barrica, para manter o frescor da fruta.
Harmonização
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