Falerio Palazzi 2020 - Mistral

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    • Falerio Palazzi 2020

      Falerio Palazzi 2020

      750ml

      Saladini Pilastri

      Código 33740

      R$ 162,71

      Quantidade

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      Falerio Palazzi 2020

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      Saladini Pilastri Código 33740

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      Sobre o vinho

      Falerio Palazzi, um vinho branco que expressa aromas elegantes e delicados, elaborado com 85% da uva Pecorino e 15% de outras variedades de uvas brancas regionais. Sabores de limão com camadas de pêra madura, com final longo e elegante é ideal para acompanhar pratos de peixes, marisco e queijos ligeiramente maturados.

      Harmonização

      • Ideal para acompanhar pratos de peixes, saladas, marisco e queijos ligeiramente maturados.
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      Sobre o vinho

      Falerio Palazzi, um vinho branco que expressa aromas elegantes e delicados, elaborado com 85% da uva Pecorino e 15% de outras variedades de uvas brancas regionais. Sabores de limão com camadas de pêra madura, com final longo e elegante é ideal para acompanhar pratos de peixes, marisco e queijos ligeiramente maturados.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Marche

      Safra

      2020

      Uva

      Pecorino (85%) e outras variedades brancas.

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional em tanques de inox com controle de temperatura (15°c) por 20 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos com idade média de 20 anos localizados em Spinetoli e Monteprandone. Solo: Cascalho Sob método de agricultura biológica.

      Maturação

      Sem passagem por barrica, para mostrar toda tipicidade da uva e do terroir.

      Harmonização

      • Ideal para acompanhar pratos de peixes, saladas, marisco e queijos ligeiramente maturados.
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