• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 7 a 9ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• até 5 anos

• Combinações enogastronômicas

• Peixes gordurosos, aves de carne branca, pratos com molhos cremosos e queijos untuosos.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Uvas provenientes d vinhedo proprio denominado Le Gardeta, localizado no municipo de Villatuerta

• Vinificação

• Fermentação parcial em madeira ¿sur lie¿.

• Maturação

• 6 meses carvalho frances.