Colección 125 Reserva 2017
Código 37115
R$ 501,20ou até 5x de R$ 100,24 sem juros
Sobre o vinho
Um dos ícones tintos da Espanha para a revista Decanter, o excelente Colección 125 Reserva mostra grande classe e complexidade, no melhor estilo espanhol. Considerado um dos ícones da vinicultura espanhola pela revista Decanter, o Chivite Colección 125 Reserva exibe grande classe e complexidade. Com uvas provenientes dos vinhedos próprios de Granja de Legardeta, em Navarra, este vinho é um exemplo refinado do estilo tradicional espanhol, equilibrando elegância e intensidade.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Uvas cuidadosamente colhidas à mão e colocadas em pequenas caixas de 200 kg. Em seguida as uvas são selecionadas e depositadas em cubas de aço inoxidável de 20.000 kg, onde o vinho fermenta a uma temperatura controlada. Uma extração suave por meio de operações de bombeamento manual é realizada durante este processo. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Granja de Legardeta, no município de Villatuerta, uma área privilegiada de Navarra,
Maturação
Maturado de 15 a 18 meses em barricas de carvalho francês.
