91
pontos
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Elaborado por um dos maiores expoentes do vinho alemão, o Kiedricher Riesling Ortswein Trocken é elaborado com uvas das melhores parcelas (semelhantes à classificação de Premier Cru e Grand Cru na Borgonha) de Robert Weil no povoado de Kiedrich,com até 60 graus de inclinação e idade media de 50 anos. Um vinho que combina mineralidade, notas florais e de frutas brancas, e um grande frescor em boca amparado por untuosidade. Perfeito para ser desfrutado jovem, mas com excelente longevidade.
91
pontos
Robert
Parker
2018
90
pontos
Antonio
Galloni
2018
Harmonização
Elaborado por um dos maiores expoentes do vinho alemão, o Kiedricher Riesling Ortswein Trocken é elaborado com uvas das melhores parcelas (semelhantes à classificação de Premier Cru e Grand Cru na Borgonha) de Robert Weil no povoado de Kiedrich,com até 60 graus de inclinação e idade media de 50 anos. Um vinho que combina mineralidade, notas florais e de frutas brancas, e um grande frescor em boca amparado por untuosidade. Perfeito para ser desfrutado jovem, mas com excelente longevidade.
Produtor
Robert Weil
País
Alemanha
Região
Rheingau
Safra
2018
Tipo
Branco
Uva
Riesling (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional em tanques de aço com temperatura controlada. Leveduras autoctones
Vinhedo
Vinhedos Erste Lage e Grosse Lage, localizados no vilarejo de Kiedrich em encostas de orientação sudoeste, com solo rico em rochas de diversas origens.
Maturação
Estágio curto sobre borras, em inox.
Harmonização
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