91
pontos
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Surpreendente Pinot Noir australiano, de vinhedo único plantado na década de 1980 em Adelaide Hills. Perfumado, com notas que remetem a morango, cerejas e frutas de bosque combinadas a um atrativo toque de ervas da Provence. Oferece boa concentração de fruta e um longo final de boca tostado, para Robert Parker, que avaliou o vinho como outstanding, com 90 pontos na safra 2010.
91
pontos
Antonio
Galloni
2010
90✚
pontos
Robert
Parker
2010
93
pontos
James
Suckling
2012
90
pontos
Wine
Spectator
2006
16
pontos
Jancis
Robinson
2005
Harmonização
Surpreendente Pinot Noir australiano, de vinhedo único plantado na década de 1980 em Adelaide Hills. Perfumado, com notas que remetem a morango, cerejas e frutas de bosque combinadas a um atrativo toque de ervas da Provence. Oferece boa concentração de fruta e um longo final de boca tostado, para Robert Parker, que avaliou o vinho como outstanding, com 90 pontos na safra 2010.
Produtor
Henschke
País
Austrália
Região
Austrália
Safra
2010
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir 100%
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Corpo
Medio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional em tanque aberto com controle de temperatura.
Vinhedo
Os bagos de Pinot Noir são exclusivamente originário do vinhedo Stephen e Prue Henschkes Lenswood plantado nos anos 80. Colheita manual e rendimentos limitados.
Maturação
O vinho é maturado 10 meses em barrica de carvalho francês (35% novo) em contatos com as borras.
Harmonização
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