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    • Les Pagodes de Cos 2010

      Les Pagodes de Cos 2010

      750ml

      Deuxième vin

      Código 25506

      R$ 1.755,97

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      Deuxième vin Código 25506

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      Sobre o vinho

      Les Pagodes de Cos é o segundo vinho de Cos d'Estournel, criado a partir de vinhas mais jovens, às quais são dadas o mesmo tratamento cuidadoso do Top do Château. As videiras simplesmente são mais jovens e suas raízes não penetram o solo pedregoso tão profundamente. Poderoso, muito aromático, muito presente na boca e com um final bem persistente, o Pagodes de Cos deve ser bebido dentro dos quinze anos depois de ser engarrafado. A safra 2010 foi considerada por Robert Parker como o melhor Pagodes de Cos já produzido pelo Cos d'Estournel.

      Harmonização

      • Carnes em geral, cordeiro e caça.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Les Pagodes de Cos é o segundo vinho de Cos d'Estournel, criado a partir de vinhas mais jovens, às quais são dadas o mesmo tratamento cuidadoso do Top do Château. As videiras simplesmente são mais jovens e suas raízes não penetram o solo pedregoso tão profundamente. Poderoso, muito aromático, muito presente na boca e com um final bem persistente, o Pagodes de Cos deve ser bebido dentro dos quinze anos depois de ser engarrafado. A safra 2010 foi considerada por Robert Parker como o melhor Pagodes de Cos já produzido pelo Cos d'Estournel.

      Características

      País

      França

      Região

      Bordeaux

      Safra

      2010

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon (62%) e Merlot (38%).

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Tradicional com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Vinhedos próprios localizados entre Pauillac e Saint-Estèphe na margem esquerda de Bordeaux. Terroir típico de solos de colinas de graves finas. Rendimentos limitados. Colheita manual. Seleção das videiras mais jovens para a produção do Pagodes de Cos.

      Maturação

      Entre 16 e 18 meses de barrica de carvalho francês sendo parte de primeiro uso e outra parte de segundo uso.

      Harmonização

      • Carnes em geral, cordeiro e caça.
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