• Teor alcoólico

• 14.5

• Temperatura de Serviço

• 14 a 16ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• de 5 até 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes grelhadas.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos de idade media de 20 anos, localizados na região de Mallorca. Rendimentos limitados. Colheita manual.

• Vinificação

• Maceração e Vinificação tradicional com controle de temperatura. por 17 dias. Malolática completa.

• Maturação

• O vinho maturou 5 meses em barrica de carvalho francês.