95
pontos
Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Cras 2019
750ml
Domaine du Comte Liger-Belair
Código 36160
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
pontos
750ml
Domaine du Comte Liger-Belair
Código 36160
Este magnífico 1er Cru de Nuits St-Georges é elaborado com uvas de uma minúscula parcela de apenas 0,37 hectares! Uma verdadeira raridade do Domaine Liger Belair, combina notas de violetas com uma grande mineralidade. Um vinho muito complexo e capaz de evoluir por muito tempo.
pontos
Jasper
Morris
2019
pontos
Antonio
Galloni
2019
pontos
Robert
Parker
2019
Este magnífico 1er Cru de Nuits St-Georges é elaborado com uvas de uma minúscula parcela de apenas 0,37 hectares! Uma verdadeira raridade do Domaine Liger Belair, combina notas de violetas com uma grande mineralidade. Um vinho muito complexo e capaz de evoluir por muito tempo.
Produtor
Domaine du Comte Liger-Belair
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 15 a 20 anos
Vinificação
Desengace total ou parcial dependendo da safra. Pré fermentação a frio por uma semana. Fermentação com leveduras naturais e controle das temperaturas. Pigéage e remoagem são aplicados dependendo das análises da evolução da fermentação e da maceração. Prensagem delicada. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedo próprio localizado na parte norte de Nuits-Saint-Georges, próximo de Vosnes-Romanée, na Côte de Nuits. Viticultura seguindo os preceitos holísticos da biodinâmica com o mínimo de intervenções possível. Rendimentos limitados. Colheita manual a maturidade perfeita em pequena caixa para preservar a integridade dos cachos de uva. Triagem rigorosa na vinícola.
Maturação
O vinho matura em três estilos de barrica proveniente de três florestas diferentes. Maturação de 10 até 18 meses dependendo da denominação e da safra.
Leia mais
