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    Porer Pinot Grigio 2020
    91

    pontos

    Porer Pinot Grigio 2020

    750ml

    Alois Lageder

    Código 35574

    R$ 526,29

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    Porer Pinot Grigio 2020

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    Alois Lageder Código 35574

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    Sobre o vinho

    Alois Lageder é um dos nomes de maior prestígio no Alto Adige e um dos melhores produtores de vinhos brancos na Itália. Recentemente, também foi apontado pela Wine & Spirits como um dos produtores de Pinot Grigio favoritos nos melhores restaurantes dos Estados Unidos. Benefizium Porer é seu Pinot Grigio de vinhedo único, um vinho de extraordinária complexidade e finesse. Parker elogiou seu caráter "encorpado e mineral, cheio de especiarias". Uma maravilhosa surpresa para quem nunca tomou um grande e sério vinho elaborado com esta casta!

    Pontuações

    • 91

      pontos

      James
      Suckling
      2020

    Harmonização

    • Entradas, peixes, frutos do mar e queijos frescos.
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    Sobre o vinho

    Alois Lageder é um dos nomes de maior prestígio no Alto Adige e um dos melhores produtores de vinhos brancos na Itália. Recentemente, também foi apontado pela Wine & Spirits como um dos produtores de Pinot Grigio favoritos nos melhores restaurantes dos Estados Unidos. Benefizium Porer é seu Pinot Grigio de vinhedo único, um vinho de extraordinária complexidade e finesse. Parker elogiou seu caráter "encorpado e mineral, cheio de especiarias". Uma maravilhosa surpresa para quem nunca tomou um grande e sério vinho elaborado com esta casta!

    Características

    País

    Itália

    Safra

    2020

    Uva

    Pinot Grigio (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    11,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Vinificação tradicional em cubas de aço inox com temperatura controlada.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados em Magrè e Salorno, plantados a 230-240 metros de altitude. Solo pedregoso, arenoso e com elevado teor de calcário.

    Maturação

    Maturado por 9 meses sobre as borras, sendo parte em cubas de inox e parte em grandes tonéis.

    Harmonização

    • Entradas, peixes, frutos do mar e queijos frescos.
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