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    • Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2019

      Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2019

      750ml

      Santadi

      Código 35894

      R$ 424,21

      até 4x de R$ 106,05 sem juros

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      Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2019

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      Sobre o vinho

      Um vinho "de maravilhosa profundidade e riqueza" nas palavras de Robert Parker que concedeu 92 pontos para a safra de 2006, o Rocca Rubia é um dos maiores achados elaborados com a casta Carignano, a mesma que a francesa Carignan. Jancis Robinson já apontou Santadi como um dos melhores produtores da casta em todo o mundo. Este tinto, elaborado com uvas de vinhedos plantados em pé franco (sem enxerto), mostra um palato bastante sedoso, com ótimo equilíbrio de fruta e um destacado acento regional.

      Sobre o vinho

      Um vinho "de maravilhosa profundidade e riqueza" nas palavras de Robert Parker que concedeu 92 pontos para a safra de 2006, o Rocca Rubia é um dos maiores achados elaborados com a casta Carignano, a mesma que a francesa Carignan. Jancis Robinson já apontou Santadi como um dos melhores produtores da casta em todo o mundo. Este tinto, elaborado com uvas de vinhedos plantados em pé franco (sem enxerto), mostra um palato bastante sedoso, com ótimo equilíbrio de fruta e um destacado acento regional.

      Características

      Produtor

      Santadi

      País

      Itália

      Região

      Sardegna

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Carignano

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Após o desengace e uma leve prensagem, o vinho fermenta e macera por 12 a 14 dias em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Neste período o mosto é bombeado para melhor extração das características da fruta. Passa por fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos de pé franco em arbustos, localizados nas encostas de Sulcis. Colheita manual.

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