90
pontos
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Excelente vinho branco elaborado com a uva autóctona da Sicilia, chamada Inzolia. Esta uva se distingue pela pureza e persistência de seus aromas e também por preservar a sua acidez mesmo quando plantada em zonas quentes. O resultado é um vinho branco seco, aromático e fresco com muita fruta madura e notas cítricas.
90
pontos
James
Suckling
2021
89
pontos
Antonio
Galloni
2021
Harmonização
Excelente vinho branco elaborado com a uva autóctona da Sicilia, chamada Inzolia. Esta uva se distingue pela pureza e persistência de seus aromas e também por preservar a sua acidez mesmo quando plantada em zonas quentes. O resultado é um vinho branco seco, aromático e fresco com muita fruta madura e notas cítricas.
Produtor
Tasca d’Almerita
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Inzolia (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedo próprio denominado Sallier de la Tour, na Sicília.
Maturação
Não passa por madeira para preservar o frescor da fruta.
Harmonização
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