Raridade
Vinho de GuardaVasse Felix Tom Cullity 2019
Código 38522 | Vinho australiano
R$ 2.069,41
ou até 6x de R$ 344,90 sem juros
“De corpo médio, apresenta um núcleo delicado de groselha e frutos silvestres doces, com nuances de ervas frescas e secas. Textura cremosa e refinada, com final extremamente longo e persistente. Ótimo para beber agora. Saboroso.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Este 2019 apresenta um perfume floral mais intenso, taninos finos e uma atraente precisão grafítica no paladar.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Esta safra relativamente fresca do melhor tinto da Vasse Felix é perfumada e precisa. Em perfeito equilíbrio entre potência e elegância, expressa classe e já se mostra completa, com potencial para envelhecer por décadas.”
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
“Uma excelente tensão define o paladar de corpo médio, com acidez firme e taninos que conferem estrutura profunda, mantendo a expressão precisa da fruta até um final refinado e de excepcional persistência.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Elegante, mas com presença marcante, revela sabores suculentos.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Um dos grandes vinhos da Austrália, o Tom Cullity resgata o corte de Cabernet Sauvignon com Malbec que marcava diversos dos melhores Bordeaux antes da filoxera. Um tinto majestoso, repleto de camadas de fruta e complexidade, com elegância rara nos vinhos australianos. Para James Suckling, que o elegeu entre os melhores do país, “é tudo que um grande vinho deveria ser, representando um novo patamar para a Vasse Felix e para o Cabernet de Margaret River e de toda a Austrália”.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual, seguido de desengace sem esmagamento, fermentação com bagas inteiras e leveduras indígenas, em 50% tanques estáticos e 50% tanques abertos, com remontagens suaves e maceração de 11 a 33 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Wilyabrup, em Margaret River, na Austrália Ocidental, oriundas de parcelas antigas plantadas desde as primeiras vinhas da propriedade.
Maturação
Maturado por 17 meses em barricas de carvalho francês, sendo 66% novas.
