Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2014
750ml
Poliziano
Código 30393
Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2014
750ml
Poliziano
Código 30393
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Produtor
Poliziano
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País
Itália
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Região
Toscana
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Safra
2014
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Tipo
Tinto
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Uva
Prugnolo Gentile
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Volume
750ml
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Teor alcoólico
14.5
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Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
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Sugestão de decantação
Não
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Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
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Combinações enogastronômicas
Osso Bucco, Agneli, Carne de caça.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Vinhedo proprio Asinone localizado na região de Montepulciano na Toscana. Altitude de 350 metros. Solos de argilos pobres. Rendimentos limitados. Colheita manual.
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Vinificação
Vinificação tradicional em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação maloática completa.
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Maturação
O vinho maturou entre 16 e 18 meses em barrica de carvalho francês de primeiro uso.
Descrição
O maravilhoso Asinone é consistentemente um dos grandes tintos italianos, merecendo sempre os tre bicchieri do Gambero Rosso, inclusive nesta safra. Poderoso e concentrado, mas com grande elegância e complexidade, é um tinto delicioso, um dos grandes tesouros toscanos em nosso catálogo. Altamente recomendado.
Sobre a região
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Toscana
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
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Poliziano
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
O maravilhoso Asinone é consistentemente um dos grandes tintos italianos, merecendo sempre os tre bicchieri do Gambero Rosso, inclusive nesta safra. Poderoso e concentrado, mas com grande elegância e complexidade, é um tinto delicioso, um dos grandes tesouros toscanos em nosso catálogo. Altamente recomendado.
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Toscana
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Poliziano
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