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A editora Martins Fontes lançou o livro Introdução ao Mundo do Vinho, de Ciro Lilla. Escrito em uma linguagem simples e direta, o livro é uma adaptação dos programas de rádio apresentados pelo autor na Rádio Bandeirantes de São Paulo. Percorrendo os principais temas com leveza e informação, Ciro Lilla busca descomplicar o mundo do vinho, esclarecendo os mitos que assustam tantos enófilos iniciantes. Entre os assuntos abordados estão as uvas mais importantes, os vinhos e seus países de origem, a história de alguns vinhos famosos, vinho e comida, cuidados a tomar no serviço do vinho e sua conservação, os principais equipamentos para o enófilo, além de respostas às pergutnas mais frequentes dos iniciantes. Uma leitura agradável e informativa, tanto para aqueles que buscam se iniciar neste mundo fascinante quanto para os conhecedores mais avançados. À venda na Mistral e nas melhores livrarias

Escrito por um dos maiores especialistas do país, oferece ao leitor todas as informações sobre a bebida dos deuses. Ensinando os passos básicos para comprar, armazenar e degustar os vinhos, a obra também traz dicas de harmonização, explica a produção de vinhos em detalhe e desvenda a preparação dos tintos, brancos, espumantes e rosados. Além disso, trata da história do vinho, disseca a arte da tanoaria (fabricação de barris) e oferece informações atualizadas sobre a produção e o consumo mundial da bebida.Ricamente ilustrado com fotos coloridas e mapas informativos de 16 paísesvinícolas entre eles Brasil, França, Itália, Espanha, Portugal, Estados Unidos, Argentina e Chile , este livro é referência obrigatória tanto para os novatos no assunto quanto para os connoisseurs.

A editora Martins Fontes lançou o livro A Arte de Fazer um Grande Vinho, de Edward Steinberg, que conta de maneira interessante e envolvente a fascinante história de como Angelo Gaja transformou seu Barbaresco em um dos mais míticos vinhos do mundo. Como ninguém, Steinberg descreve os segredos de Gaja e sua devoção completa pela qualidade, contando em detalhes a trajetória do vinho Sorì San Lorenzo 19889 desdeo vinhedo até o engarrafamento. Nas mãos do autor, um livro sobre um vinho único acaba por adquirir uma dimensão universal, ao descrever a paixão e a dedicação inabaláveis de um grande produtor a seus vinhedos e à qualidade e tipicidade de seus vinhos. O personagem principal, como não poderia deixar de ser, o próprio Angelo Gaja, simplesmente o maior nome da Itália, um gênio responsável por revolucionar completamente o panorama do vinho italiano nos últimos 30 anos. À venda na Mistral e nas melhores livrarias

Escrito pela talentosa Laura Catena, filha e braço-direito do famoso Nicolás Catena Zapata, o recém-lançado livro Vinho Argentino é uma saborosa viagem pela evolução vitivinícola argentina, pela cultura e pelo estilo de vida deste país. Segundo a Wine Spectator, a obra fará com que você queira comprar uma passagem de avião para visitar a Argentina, ou pelo menos abrir uma garrafa de Malbec.