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Barista Chardonnay 2019
Código 34304 | Vinho sul-africano
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Sobre o vinho
Delicioso e suculento lançamento da vinícola Barista, assim como o pinotage é um vinho repleto de frutas maduras, com um delicioso e equilibrado toque de madeira que confere elegância e complexidade ao vinho. O enólogo é o talentoso Bertus Fourie, um dos mais reputados da África do Sul.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
06 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Uvas colhidas no seu perfeito momento de maturação.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Elgin.
Maturação
Parte do vinho fermenta e repousa em barricas de segundo uso. A ideia é que a madeira confira complexidade mas não mascara os aromas da fruta.
