
Berckem 2017
Código 34067
Produtor
Domaine Marcel DeissUvas
Riesling (50%) e diversas outras 12 castas (50%)
Me avise quando houver disponibilidade.
Produto temporariamente indisponível no estoque.
91 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
92+ pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Este vinho é elaborado a partir das melhores uvas de vinhedos situados na região de Bergheim, sob cultivo biodinâmico e com preocupação com a sustentabilidade e respeito pela vida. É feito a partir de diversas variedades históricas da Alsácia, que foram plantadas misturadas e colhidas juntas. Na cor é levemente amarelado, no aroma apresenta incrível complexidade com notas de abacaxi, limão, lichia, flores! Na boca se mostra seco, refrescante, longo e persistente!
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
"Uvas provenientes de vinhedos localizados em Bergheim, Alsace. Solo: Pedras calcárias jurássica."
Maturação
Sem passagem por barrica, para mostrar toda tipicidade da uva e do terroir.