
Ried Heiligenstein Riesling 2023
Código 39067
R$ 733,30ou até 6x de R$ 122,22 sem juros
Sobre o vinho
"Ried" significa vinhedo único e se assemelha muito ao conceito de "cru" da Borgonha. Este excelente Riesling provém do vinhedo Heiligenstein, em sua melhor localização, denominada de Zöbinger. Esta parcela é reconhecida por ser uma das mais renomadas e prestigiadas da região. O solo do Zöbinger Heiligenstein é caracterizado por uma composição única de arenito do deserto Permiano, o que confere aos vinhos características distintas e de alta qualidade. O resultado é um vinho com um bouquet vibrante e complexo, repleto de frutas amarelas e cítricas, notas de flores brancas combinadas com um toque de ervas frescas. Na boca, revela-se seco e fresco, misturando untuosidade, persistência com vivacidade e elegância. Com um final mineral e picante longo, é uma excelente representação desta magnífica casta neste grandioso terroir.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
A fermentação ocorre em um tanque de aço inox. Temperatura controlada entre 15-20°C.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos familiares com 12 hectares, situados no coração de Zöbinger Heiligenstein. Os solos são compostos por arenito formados por aproximadamente 270 milhões de anos no deserto Permiano.
Maturação
Maturado em tanque de aço inox em contato com as borras finas durante 8 meses.










