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Conde de Valdemar Fermentado en Barricas 2012
Código 25420 | Vinho espanhol
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Sobre o vinho
Este ótimo branco barricado tem muita personalidade e é bastante típico dos melhores vinhos brancos tradicionais da Rioja. Elaborado apenas com a casta Viura de um vinhedo singular na sub-região de Rioja Alta (o Alto Cantabria), é seco e volumoso, com notas cítricas combinadas às da madeira, mostrando uma textura bastante sedosa. Ideal para acompanhar pratos de bacalhau e carnes brancas em geral.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Fermentação em barricas de carvalho.
Vinhedo
Vinhedos próprios. Colheita manual com controle dos rendimentos.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho.
