Vinhos de GuardaFèlsina Fantalloro 2020
Código 38314 | Vinho italiano
R$ 1.253,94
ou até 6x de R$ 208,99 sem juros
“Generoso, rico e concentrado.”
Robert Parker
Crítico Internacional
“Refinado, complexo e suculento, com taninos finos e aveludados que se integram a um paladar saboroso e encorpado.”
James Suckling
Crítico Internacional
“Um vinho muito envolvente.”
Antonio Galloni
Crítico Internacional
“Um tinto vibrante, mineral e elegante, com taninos refinados e final longo.”
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Uma verdadeira obra-prima, fruto do rigor e do perfeccionismo de Fèlsina, Fontalloro figura entre os mais aclamados Super Toscanos elaborados exclusivamente com Sangiovese. "Vinho gastronômico por excelência", como define Jancis Robinson, alia profundidade, precisão e caráter. "Generoso, rico e concentrado", nas palavras de Robert Parker, revela estrutura imponente, grande expressão de terroir e grande capacidade de evolução. Um dos grandes vinhos da Itália, afirma-se como um autêntico embaixador da casta Sangiovese.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual em duas etapas, com rigorosa seleção das uvas. Desengace e fermentação em tanques de aço inox entre 28 °C e 30 °C, com maceração de 16 a 20 dias, follaturas automáticas e remontagens diárias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no Chianti Classico, na parte alta de Fèlsina, e no Chianti Colli Senesi, entre 330 e 407 metros de altitude, nos poderi de Poggio al Sole e Arcidossino. Exposição majoritariamente sudoeste. Solos rochosos, calcários e argilosos no Chianti Classico e, nas áreas próximas às Crete Senesi, solos ricos em areia, limo, pequenos seixos e sedimentos marinhos. Vinhedos conduzidos em espaldeira com poda em cordão esporonado, densidade de 5.400 plantas por hectare. Seleção massal a partir de vinhas dos anos 1980, com replantios realizados no início dos anos 2000.
Maturação
Maturado por 18 a 22 meses em barricas de carvalho francês, novas e de primeiro uso. Após o engarrafamento, permanece em afinamento por no mínimo 8 a 12 meses antes da comercialização.
