Fèlsina I Sistri Chardonnay 2021
Código 37150 | Vinho italiano
R$ 488,65
ou até 2x de R$ 244,32 sem juros
“De corpo médio a encorpado, cremoso e elegante, com deliciosos sabores de frutas de caroço e um final refinado. Pode ser consumido agora ou envelhecer na adega.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Esta é uma expressão clássica de Chardonnay, com grande intensidade de fruta. Também é possível reconhecê-lo como um vinho da Toscana graças à sua textura macia e às notas minerais salinas.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Certamente um dos mais elegantes brancos da Toscana, o I Sistri combina a classe da Chardonnay maturada em barricas de carvalho com um refinado acento regional. Exibe notas exuberantes de frutas maduras, acompanhadas por um sofisticado toque cremoso no palato. O nome é uma referência ao sistro, instrumento utilizado pelos antigos egípcios no culto à deusa Ísis.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual em pequenas caixas. Prensagem suave dos cachos, com rendimento aproximado de 60%. Decantação a frio do mosto por 24 horas, seguida de fermentação em barricas de carvalho francês de 225 litros, com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na Toscana, nas áreas de Castelnuovo Berardenga e Podere Poggiolo, com plantios originados de clones franceses introduzidos a partir da década de 1980, em solos mais soltos que os de Chianti Classico, com densidade média de 5.400 plantas por hectare e condução em Guyot.
Maturação
Maturado sobre as borras finas em barricas de carvalho francês, com bâtonnage regular, seguido de estágio em garrafa por pelo menos 3 meses antes da comercialização.
