96James Suckling
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Gaja Gaia & Rey Langhe Chardonnay 2021

Código 37879

Produtor

Gaja

Uvas

Chardonnay (100%)

R$ 4.387,86ou até 6x de R$ 731,31 sem juros

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Sobre o vinho

Este soberbo Chardonnay é um dos maiores brancos da Itália, capaz de evoluir em garrafa por mais de 10 anos. Para Robert Parker, este vinho está "mais próximo de um Grand Cru de Puligny-Montrachet na Borgonha do que dos grandes brancos italianos", tamanha é sua classe e sofisticação. O nome é uma homenagem à Gaia, filha de Angelo Gaja, e à sua avó, Clothilde Rey. Potente, elegante e muito refinado, é maturado em barricas novas e de segundo uso, sendo complexo e encorpado, sem perder a exuberância da fruta. Com o passar dos anos, se mostra ainda mais elegante com sofisticadas notas de mel e um toque amendoado.

Tipo

Branco

Temperatura

11 a 13ºC

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

14%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

Vinificação tradicional por 4 semanas em tanques de aço inox com controle de temperatura (16-18 °C). Fermentação malolática.

Vinhedo

Vinhedos selecionados na região do Piemonte (Treiso e Serralunga), plantado em 1979 e 1989.

Maturação

Permanece de 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, sendo novas e de segundo uso.

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