Vinho de GuardaGaja Sorì Tildìn 2021
Código 38785 | Vinho italiano
R$ 11.849,41
ou até 6x de R$ 1.974,90 sem juros
“Intensamente perfumado e atraente. Encorpado e denso, com taninos muito finos. Persiste por minutos. Um vinho intenso e robusto, com grande refinamento.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Realmente impressionante. Que vinho! Como em seus melhores anos, Sorì Tildìn se destaca pela sua personalidade e nuances.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Graças à sua elegante mineralidade, este vinho é frequentemente o mais reconhecível entre o trio de Barbarescos de vinhedos únicos da família Gaja. Os taninos do Sorì Tildìn são lineares, finos e de textura calcária.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Este Nebbiolo proporciona uma experiência profunda e saborosa, com aromas etéreos. Os taninos conduzem um final fino, estruturado e envolvente.”
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
“Rico e de textura cremosa. Bem definido por acidez vibrante, com taninos densos que lhe conferem sustentação, é equilibrado e harmonioso. Apresenta finesse e persistência soberbas.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Mapa do vinhedo
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Gaja
Gaja é simplesmente o maior nome da Itália, responsável por revolucionar completamente o panorama do vinho italiano nos últimos 40 anos. Sob a liderança visionária de Angelo Gaja, a vinícola une tradição, inovação e elegância, criando tintos e brancos lendários que figuram entre os mais prestigiados do mundo. Com produção limitada, seus vinhos “colecionáveis” são ainda mais disputados. Esta vinícola familiar tem sido gerenciada e moldada pelas demais gerações da família Gaja e, sob a batuta de Angelo Gaja - eleito várias vezes “Homem do Ano” por revistas como a Decanter e a Wine Spectator - os vinhos do Piemonte e da Itália atingiram o mesmo patamar dos maiores vinhos do mundo.
Sobre o vinho
Sorì Tildìn é, talvez, o mais cheio de nuances entre os grandes vinhos de vinhedo único de Gaja. Segundo a Wine Spectator, é “um dos melhores vinhos do mundo” e já recebeu a raríssima nota 100 concedida pela revista em outras safras. Trata-se de um tinto grandioso e disputado, produzido em quantidades limitadas a partir de Nebbiolo cultivada em solos pobres, que conferem profundidade e complexidade. Uma das maiores referências do vinho italiano.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual, com rigorosa seleção dos cachos. Fermentação e maceração em tanques com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Barbaresco, no Piemonte, no cru Sorì Tildìn, no topo de uma colina acima de Costa Russi, a 260 m de altitude, com exposição sul/sudoeste, solos de margas argilo-calcárias e vinhas com média de 45 anos.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho.
