Black FridayJ.C. Garnier Les Tailles 2020
Código 35647 | Vinho francês
Produtor
Jean-christophe GarnierUvas
50% Cabernet Franc e 50% Cabernet Sauvignon
R$ 375,74ou até 3x de R$ 125,25 sem juros
Sobre o vinho
J. C. Garnier é um profundo conhecedor do emblemático Vale do Loire e muito metódico na elaboração de seus vinhos, isso se nota perfeitamente ao degustá-los. Este blend apresenta notas de couro, terrosas, defumadas aliadas a frutas como groselha e ameixa. Um vinho enérgico, muito complexo e sofisticado. Em boca apresenta camadas de frutas (resultado de sua maceração carbônica) com taninos finos e equilibrada acidez.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
N/A
Corpo
Médio
Vinificação
Uvas colhidas a mão, maceração carbônica de cachos inteiros durante 3 semanas. Com fermentação espontânea de leveduras selvagens.
Vinhedo
Vale do Layon-Loire. Solo composto de marga, calcário e xisto. Cultivo orgânico com abordagens biodinâmicas.
Maturação
Tanques de inox e barricas de carvalho francês durante 10 meses.
