Black FridayJ.C. Garnier Rouchefert 2020
Código 35650 | Vinho francês
R$ 473,60ou até 4x de R$ 118,40 sem juros
Sobre o vinho
J. C. Garnier é um profundo conhecedor dessa mítica uva do Vale do Loire - Chenin Blanc. Sempre apostando na diversidade de solos da região em busca sempre do melhor para atingir sua máxima expressão no vinho. Aqui temos um exemplar de coloração amarelo dourado, nariz rico e complexo com presença de limão siciliano, ameixas amarelas, maçã, cera de abelha e notas que remetem aos vinhos de Jerez! Boca profunda, longa e intensa.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
N/A
Corpo
Médio
Vinificação
Uvas colhidas a mão, prensadas diretamente com vinificação dividida, metade em inox sem controle de temperatura e metade em barricas de carvalho francesa usadas. Com fermentação espontânea de leveduras selvagens.
Vinhedo
Vale do Layon. Solo composto de marga, calcário e xisto. Orgânico com abordagens biodinâmicas.
Maturação
Barricas francesas usadas durante 1 ano.
