NovidadeLa Temeraria Rosado 2023
Código 39606 | Vinho espanhol
R$ 313,02ou até 3x de R$ 104,34 sem juros
91 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
La Temeraria Rosado, elaborado por Dehesa La Granja da clássica família Fernandes Rivera, revela um rosado de guarda sofisticado, com intensidade aromática marcada por frutas vermelhas, violetas, nuances balsâmicas e delicadas notas especiadas. Em boca, combina frescor e estrutura, com volume médio, acidez marcante e persistência elegante. Proveniente de vinhedos selecionados em Castilla y León, fermentado e maturado em barricas de carvalho americano, é um vinho complexo, equilibrado e pronto para evoluir em garrafa.
Tipo
Rosado
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas foram colhidas e selecionadas manualmente, passando por prensagem direta em prensa vertical. O mosto fermenta em barricas de carvalho americano de 225 litros, sob temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Castilla y León, na denominação Vino de la Tierra de Castilla y León, em Vadillo de Guareña (Zamora). Vinhas com idade média de 25 anos, plantadas em solos franco-arenosos sob clima continental com influências atlânticas.
Maturação
Maturado por 9 meses sobre lías em barricas de carvalho americano.
