Vinhos de GuardaMeursault Clos de La Barre 2021
Código 38602 | Vinho francês
Produto exclusivo
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Sobre o vinho
O Meursault Clos de la Barre impressiona pela sua mineralidade refinada e riqueza em textura, revelando aromas cítricos sutis quando jovem e uma acidez marcante. De grande potencial de guarda, desenvolve complexidade e equilíbrio entre 5 e 7 anos após a colheita.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual, prensagem de cachos inteiros, fermentação com leveduras indígenas em barrica, malolática realizada, trasfega posterior.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Meursault, no monopólio Clos de la Barre, situado na parte leste da vila, em terreno de leve inclinação (0-2%), com solo raso de argila sobre calcário duro. Plantio entre 1950 e 2004, com método de replantio combinando seleção massal e clonal.
Maturação
Permanece por 18 a 20 meses em barricas, blend final realizado em tanques.
