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Rosso Toscano San Jacopo 2016
Código 31336 | Vinho italiano
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Sobre o vinho
Repleto de fruta negra, o San Jacopo é um tinto cheio de caráter, assinado por um dos mais respeitados produtores da Toscana. "Incrivelmente macio, profundo e com muita personalidade", segundo Robert Parker, que classificou a safra 2009 com 90 pontos!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
N/A
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional em grande Botti (toneis tradicionais italianos)com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Próprios, plantados entre 380 e 450 mestros de altitude. Colheita manual.
Maturação
Em tonéis de carvalho francês.
