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Sallier de la Tour Inzolia 2018
Código 33297 | Vinho italiano
"Vinícola européia do ano" em 2019 pela Wine Enthusiast.
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90 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Excelente vinho branco elaborado com a uva autóctone da Sicília, chamada Inzolia. Esta uva se distingue pela pureza e persistência de seus aromas e também por preservar a sua acidez mesmo quando plantada em zonas quentes. O resultado é um vinho branco seco, aromático e fresco com muita fruta madura e notas cítricas.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
06 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedo próprio denominado Sallier de la Tour, na Sicilia.
Maturação
Não passa por madeira para preservar o frescor da fruta.
