Sancerre Grande Cuvée Blanc 2022
Código 38462 | Vinho francês
R$ 852,48
ou até 4x de R$ 213,12 sem juros
Sobre o vinho
O Comte Lafond Grande Cuvée é uma das expressões mais nobres de Sancerre, sob a assinatura do lendário Baron Patrick de Ladoucette — frequentemente chamado de "O Rei do Loire". Este Sauvignon Blanc de classe mundial revela uma intensidade aromática admirável, onde delicadas notas florais e de groselha negra se fundem a uma poderosa mineralidade de pedra de isqueiro. No paladar, a entrada é redonda e envolvente, apresentando uma estrutura que equilibra perfeitamente um toque vibrante e cítrico. O final é longo e harmonioso, reafirmando a essência e a riqueza deste terroir histórico. É a companhia ideal para frutos do mar, crustáceos e os clássicos queijos de cabra da região.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas são selecionadas sem esmagamento, preservando a identidade de cada parcela. A prensagem segue o método champenoise (divisão qualitativa do mosto), seguida de clarificação com maceração pelicular. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada por um período de seis a oito semanas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Sancerre, no Vale do Loire, situados nas prestigiadas vilas de Bué, Chaudoux, Chavignol e Verdigny. As vinhas, com idade entre 25 e 35 anos, estão plantadas em um mosaico de solos de argila, calcário e sílica.
Maturação
Maturado por 3 a 6 meses em tanques de aço inoxidável sobre as leveduras (sur lie), com bâtonnage regular.
