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Southern Right Sauvignon Blanc 2023
Código 38194 | Vinho sul-africano
Uvas
Sauvignon Blanc (100%)
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92 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
91 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
90 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
89 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Este Sauvignon Blanc combina a concentração de fruta encontrada nos vinhos do Novo Mundo com uma destacada mineralidade, que remete aos Sauvignon Blancs da França. Está conquistando destaque na crítica internacional, apontado pela Wine Spectator como um "Smart Buy" por sua ótima relação qualidade/preço e classificado com 92 pontos na safra 2023.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação em barricas neutras com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados no frio Vale de Hemel-en-Aarde, em Walker Bay. Cultivadas sob métodos orgânicos e a poucos quilômetros do Oceano Atlântico, as plantas se beneficiam da brisa marítima. O solo é predominantemente arenoso.
Maturação
Apenas 8% do lote é maturado em barricas neutras.
