

Tomenelo Valle del Maule
Código 35974 | Vinho chileno
R$ 350,65ou até 3x de R$ 116,88 sem juros
Sobre o vinho
Tomenelo é um vinho elaborado com uvas Merlot e Cabernet Sauvignon de nossos vinhedos, perto da cidade de Cauquenes. É um vinho tinto macerado durante 20 dias, e envelhecido em barril velho de 300 litros. É um tinto de corpo médio, com taninos finos, muito gastronômico e fácil de beber. A safra 2020 foi quente com chuvas de primavera e verão quente e seco. A colheita foi feita em 10 de março.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual. Fermentação espontânea em cubas de madeira rauli abertas. Maceração das peles durante 32 dias. Fermentação de 20 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos com mais de 120 anos localizados em Cauquenes, Vale de Maule.
Maturação
Um ano de envelhecimento em barris de 300L de madeira usada e um ano em garrafa antes de sair ao mercado.


