Ca’ Marcanda é a propriedade
de Angelo Gaja em Bolgheri, na região de Maremma, com seu terroir e clima
ideais para Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Aqui, Gaja produz três vinhos de muita estirpe e
personalidade, no mesmo estilo cheio de classe e elegância de seus
piemonteses.
O saboroso e intenso Promis é
um corte de Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), bastante equilibrado
e muito charmoso, com ótima acidez. O Magari - um delicioso corte de Merlot
(50%), Cabernet Sauvignon (25%) e Cabernet Franc (25%) - é mais profundo e
clássico, combinando riqueza, concentração e elegância. Por sua vez, o Ca’ Marcanda
é um vinho tinto extraordinário, talhado para competir com os melhores
exemplares de Bordeaux.
A vinícola encontra-se na
província de Livorno, embora não esteja muito longe de Bolgheri, Gaja pretende
combinar a alta qualidade dos exemplares com quantidades um pouco maiores do
que eram produzidas no passado por outras adegas.
A área de Maremma, na Toscana ao sul de Livorno, é uma das regiões vinícolas
mais dinâmicas de toda a Itália. Ca’ Marcanda é a mais nova propriedade da
família Gaja, onde os dias quentes de verão, as noites frias e a brisa marítima
contribuem para a formação de um clima ideal para o cultivo de diferentes
castas.
A propriedade é caracterizada
também por dois tipos de solos distintos – o solo escuro, onde o barro é o
principal componente, e o solo branco, conhecido como Chiare terre, rico em
calcário, com bastante pedras e seixos. Ambos contribuem para que as uvas
atinjam o ápice qualitativo, concentrando melhor seus aromas e sabores.
Como
na região do Piemonte, Angelo Gaja tem como
principal objetivo produzir vinhos que sejam fiéis às suas origens, capazes de
refletir as qualidades distintivas do terroir de cada região, assim como em Ca’
Marcanda.
