Vinhos da uva Fernão Pires

A Fernão Pires, conhecida também como Maria Gomes, é uma variedade de uva branca amplamente cultivada em áreas vinícolas de Portugal. Trata-se de uma uva versátil utilizada na elaboração de vinhos brancos secos, servindo também como base para vinhos espumantes e alguns vinhos de sobremesa doce.

Os principais vinhos elaborados a partir da Fernão Pires apresentam aromas de casca de limão, laranja e lima, bem como em algumas vezes mostram um toque de especiarias. Em outros exemplares encontram-se também sabores minerais e de mel, principalmente, à medida em que envelhecem.