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    Altano 2021

    Altano 2021

    750ml

    Altano / Symington

    Código 36714

    R$ 149,92

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    Sobre o vinho

    Um fantástico achado, o Altano foi destacado pela Wine Spectator como uma das melhores relações qualidade/preço do mundo, além de figurar entre os grandes “Top Value” de Portugal. É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, elaborado com uvas do lendário Vale da Vilariça, no Douro, propriedade da renomada família Symington.

    Harmonização

    • Carnes vermelhas, aves e queijos.
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    Sobre o vinho

    Um fantástico achado, o Altano foi destacado pela Wine Spectator como uma das melhores relações qualidade/preço do mundo, além de figurar entre os grandes “Top Value” de Portugal. É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, elaborado com uvas do lendário Vale da Vilariça, no Douro, propriedade da renomada família Symington.

    Características

    Região

    Douro

    Safra

    2021

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Touriga Franca (40%), Tinta Roriz (30%) e Tinta Barroca (30%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Rigorosa seleção das uvas. Leveduras selecionadas. Fermentação em cuba de aço inoxidável, onde se faz uma maceração suave a baixa temperatura. Fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    Vinhedos próprios da Symington localizados no Cima Corgo e Douro Superior, na região do Douro. Colheita manual e rendimentos limitados.

    Maturação

    Maturado por 4 meses em barricas de carvalho francês e americano e mais 4 meses de garrafa antes de sair ao mercado.

    Harmonização

    • Carnes vermelhas, aves e queijos.
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