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    Altano Branco 2023

    Altano Branco 2023

    750ml

    Altano / Symington

    Código 38284

    R$ 149,92

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    Altano Branco 2023

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    Altano / Symington Código 38284

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    Sobre o vinho

    Assim como o tinto, o Altano Branco é uma das melhores relações qualidade/preço de Portugal. Elaborado com uma saborosa coleção de castas - Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato e Moscatel Galego - mostra um bouquet aromático, repleto de notas de fruta. No palato é fresco e marcante. Uma das boas novidades para os dias de calor.

    Harmonização

    • Comida japonesa, peixes e risotos.
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    Sobre o vinho

    Assim como o tinto, o Altano Branco é uma das melhores relações qualidade/preço de Portugal. Elaborado com uma saborosa coleção de castas - Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato e Moscatel Galego - mostra um bouquet aromático, repleto de notas de fruta. No palato é fresco e marcante. Uma das boas novidades para os dias de calor.

    Características

    Região

    Douro

    Safra

    2023

    Uva

    Malvasia Fina (40%), Viosinho (30%), Moscatel Galego (20%) e Arinto (10%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    06 a 09ºC

    Corpo

    Leve

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Pronto para consumo

    Vinificação

    Após o esmagamento e o desengace total, deu-se a separação do mosto da gota (contato pelicular leve) seguido de uma prensagem delicada. Fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.

    Vinhedo

    Vinhedos próprios localizados em altitude mais alta, com clima mais fresco, maioritariamente a partir de uvas da Quinta da Fonte Branca, Lamego (da família Symington), e de uvas de vinhas de Alijó e Favaios. Colheita manual e rendimento controlado.

    Maturação

    Nenhum contato com madeira.

    Harmonização

    • Comida japonesa, peixes e risotos.
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