
Altano 2021
Código 36714
Produtor
Altano / SymingtonUvas
Touriga Franca (40%), Tinta Roriz (30%) e Tinta Barroca (30%)
R$ 149,92
Sobre o vinho
Um fantástico achado, o Altano foi destacado pela Wine Spectator como uma das melhores relações qualidade/preço do mundo, além de figurar entre os grandes “Top Value” de Portugal. É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, elaborado com uvas do lendário Vale da Vilariça, no Douro, propriedade da renomada família Symington.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Rigorosa seleção das uvas. Leveduras selecionadas. Fermentação em cuba de aço inoxidável, onde se faz uma maceração suave a baixa temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos próprios da Symington localizados no Cima Corgo e Douro Superior, na região do Douro. Colheita manual e rendimentos limitados.
Maturação
Maturado por 4 meses em barricas de carvalho francês e americano e mais 4 meses de garrafa antes de sair ao mercado.