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    • Baron de L Pouilly Fume AOC

      Baron de L Pouilly Fume AOC

      750ml

      Baron de Ladoucette & Comte Lafond

      Código 35606

      R$ 1.436,56

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      Baron de L Pouilly Fume AOC

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      Baron de Ladoucette & Comte Lafond Código 35606

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      Sobre o vinho

      O lendário Pouilly-Fumé "Baron de L" é um dos maiores brancos da França e uma das mais fantásticas expressões da casta Sauvignon Blanc. Um vinho "impressionante" e de uma "adorável elegância" para a Wine Spectator, combina de maneira magistral nervo e potência aromática - referência absoluta no Loire.

      Harmonização

      • Risoto de frutos do mar, salmão e aves.
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      Sobre o vinho

      O lendário Pouilly-Fumé "Baron de L" é um dos maiores brancos da França e uma das mais fantásticas expressões da casta Sauvignon Blanc. Um vinho "impressionante" e de uma "adorável elegância" para a Wine Spectator, combina de maneira magistral nervo e potência aromática - referência absoluta no Loire.

      Características

      País

      França

      Região

      Loire

      Safra

      2018

      Uva

      Sauvignon Blanc (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      09 a 12¼C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      O vinho é produzido exclusivamente com o mosto de primeira prensagem, antes da fermentação. Fermenta em tanques de aço a temperatura de 18 graus por 6-8 semanas.

      Vinhedo

      Localizados nas encostas dos villages que fazem parte da denominação Sancerre. São eles: Chavignol, Bue, Maimbray, Amigny, Verdigny and Sancerrre. idade das vinhas; 35-40 anos.

      Maturação

      Matura em tanques de aço em contato com as lias por 5 meses e 8 meses em contato com as lias finas.

      Harmonização

      • Risoto de frutos do mar, salmão e aves.
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